Danas je u Multimedijalnoj sali Gradske uprave u Gračanici održano predavanje sa akcentom važnosti higijenske prakse koja za cilj ima sprječavanje potencijalnog trovanja hranom.
Edukaciju je održao profesor Husejin Keran sa Tehnološkog fakulteta u Tuzli, u organizaciji Udruženja za razvoj NERDA i Gradske uprave Gračanica.
Prisutnima se obratio Jasenko Omerćehajić iz Udruženje za razvoj NERDA, nakon toga profesor Husejin Keran održao je predavanje.
Drugi dan, koji je predviđen za četvrtak (23. februar) obrađivat će se tehnološki procesi u obradi hrane, dok će se trećeg dana učesnici educirati o pravilnoj pripremi etiketa i deklaracija za prehrambene proizvode.
Četvrtog dana predviđen je mentoring i analiza proizvoda i deklaracija učesnica edukacije.
Ova edukacija održava se uz finansijsku podršku Američke ambasade u BiH a namijenjena je ženama sa područja grada Gračanica.
